segunda-feira, 9 de setembro de 2013

Aroeira Sweet

Ingredientes
50 ml de cachaça Água de Arcanjo
25 ml de purê de manga
3 grãos de pimenta-rosa
25 ml de chá de camomila gelado
Raspas de rapadura
Modo de preparo
Em uma coqueteleira com oito cubos de gelo, coloque o purê de manga e os 3 grãos de pimenta- rosa e macere levemente. Acrescente o chá de camomila gelado e a cachaça e bata vigorosamente. Coe duplamente para uma taça martini previamente gelada e finalize polvilhando raspas de rapadura sobre o drinque.